Les principaux cépages et le style de leurs vins

Wine Grapes, la bible des cépages, 1368 répertoriés, de Abbuoto à Zweigelt
Wine Grapes, la bible des cépages, 1368 répertoriés, de Abbuoto à Zweigelt

Les vins, c’est comme les confitures, ils sont tous faits selon le même principe, mais sont tous différents. Pour filer la métaphore, le fruit est à la confiture ce que le cépage est au vin, la base de la diversité. En quelques cépages majeurs, facile à retenir pour peu que l’on y passe quelques minutes (on arrive bien à retenir sans mal des centaines de verbes irréguliers allemands alors), vous pouvez faire le tour des différents styles de vins. Une petite vidéo pour découvrir les principaux cépages de France, en blanc et en rouge, et pouvoir faire le malin chez beau papa.

Si la vidéo ne se lance pas, faites-donc un tour sur le site de Minute Facile.

Oenologue et Ingénieur agronome de formation, expert de la dégustation, j'ai créé l'école de dégustation Oenovino. Ce blog est une façon de partager avec un peu d'humour et de légèreté des informations sur le vin et la dégustation. Bienvenue à vous !