Bouteille (de vin)

La bouteille de vin, en verre, d’un volume de  75 Cl et bouchée par un bouchon de liège reste encore aujourd’hui le contenant standard largement majoritaire. Les amateurs préfèrent cependant des bouteilles plus grandes, appelées Magnum et contenant 1,5 litres. Elles conserveraient mieux les vins de garde, en raison d’une plus faible concentration d’air dans le goulot. Chaque taille de bouteille comporte un nom, variable en fonction des appellations (Impériale à Bordeaux, Mathusalem en Champagne…).

Oenologue et Ingénieur agronome de formation, expert de la dégustation, j'ai créé l'école de dégustation Oenovino. Ce blog est une façon de partager avec un peu d'humour et de légèreté des informations sur le vin et la dégustation. Bienvenue à vous !

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