Contient des sulfites – Faut-il souffrir pour être belle ?
Depuis que la mention « contient des sulfites » est apparue sur les bouteilles, la question de l’utilisation du soufre dans le vin est souvent posée par les consommateurs. Alors le soufre ? Poison (classé Xi, ou irritant sur les emballages de produits oenologiques) ou protection (E220 dans le codex alimentarius) ?